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产品展示
袋装黑木耳系列
袋装黑木耳系列

  袋装黑木耳系列
  净含量:150±2克

说明:

1、黑木耳是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。

 黑木耳的营养价值 :黑木耳营养极为丰富,为古代帝王独享之佳品,有“素中之荤”的美誉;

   黑木耳脆嫩可口,味道鲜美,是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据化验分析,每百克黑木耳中含钙375毫克,相当于 鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外,是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。黑木耳是一种珍贵的药材,具有清肺、润津、取淤生新的功效,黑木耳中还含有抗癌物质,是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环,治疗冠心病等。我公司经销的黑木耳产自闻名于世的黑木耳之都——牡丹江市,以自然天成的优良品质,经手工除杂精制而成。

 美容护肤食谱: 黑木耳红枣汤
 [原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。 
 [做法]将黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖,再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。 
 [用法]吃木耳、红枣,喝汤。每日2次。
 [功效]清热补血。适用于贫血。因黑木耳味甘气平,有滋阴、益胃、活血、润燥的功能,富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血。佐大枣更增补血养血之功效。
 [适用人群]不仅可美容,还适合血虚及脾虚型的人饮用,特别是合并有月经量多的女性最为适合,这个汤方有健脾、补血、调经的功效,对月经量较多的女性,有调节的作用,促使脾胃功能正常,血气丰沛。 
 减肥食谱:木耳豆腐汤
 [原料]黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
 [做法]先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片。再将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。
 [功效]黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇,有一定的减肥效果。
 延缓衰老食谱:冬菇烧木耳
 [原料]黑木耳100克,水发冬菇40克,素鸡80克,熟冬笋60克,红辣椒、熟菜花各50克,植物油450毫升(约耗45毫升),料酒、白糖、味精、面粉、湿淀粉、精盐、酱油、鲜汤各适量。
 [做法]将黑木耳去蒂,洗净,沥干水,切成细末,放人大碗内,加面粉、精盐、味精和水适量,拌成厚糊;水发冬菇去蒂,洗净,切成片;红辣椒洗净,去子,切成片;熟冬笋、素鸡切成滚刀块;熟菜花用手撕成小块。炒锅上旺火, 加植物油烧至六成热,用左手捞起黑木耳厚糊,摊在手掌中,右手用竹刮板将糊刮成中指粗的条,边刮边下油锅,炸至浮出油面,捞出沥净油,即成素海参。原炒锅留底油烧至六成热,下素鸡、熟冬笋、熟菜花块煸炒,再放料酒、酱油、白糖、味精、鲜汤,烧人味,放素海参拌匀,烧开后用湿淀粉勾芡,淋上熟植物油少许,出锅装盘即可。
 [功效]延缓衰老。
 防癌,抗癌食谱:银耳炖木耳
 [原料]水发黑木耳120克,水发银耳80克,鲜蘑50克,熟笋片55克,绿叶菜40克,鸡汤、精盐、味精、酱油、香油各少许。
 [制法]将水发黑木耳、水发银耳去蒂,洗净,撕成小块,沥干水,放于同一碗中;鲜蘑去根,洗净,下沸水锅略氽片刻,挤掉其中水分,切成厚片;绿叶菜洗净。将鸡汤放人汤锅,旺火加热后下熟笋片烧沸,随后下鲜蘑、黑木耳、银 耳,加上酱油、精盐、绿叶菜,烧沸后除去浮沫,加味精、香油,出锅装人大汤碗中即可。
 [功效]防癌,抗癌。


 

           中华人民共和国农业部               


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